Operario/a Manipulador de alimentos

Vacante: Operario de Producción

MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Objetivo del Puesto

El operario de producción es responsable de realizar tareas operativas dentro de la planta de procesamiento de carne de res, asegurando la correcta manipulación de los productos, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa y las normativas regulatorias.

Funciones Principales:

• Operar maquinaria y equipos en la línea de producción de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Manipular y procesar carne siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Porcionado de carne.
• Realizar el empaque y etiquetado de productos de acuerdo con los requerimientos.
• Mantener las estaciones de trabajo limpias y organizadas, cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad.
• Colaborar en la supervisión de los controles de calidad durante el proceso de producción.
• Cumplir con las normas de seguridad industrial para prevenir accidentes y daños.

Requisitos:

• Educación mínima: Bachiller
• Experiencia previa en el área de producción, preferiblemente en la industria alimentaria.
• Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud responsable, puntual.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en condiciones de temperaturas frías, ambiente húmedo, etc.
• Compromiso con el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y calidad.

Competencias:

• Trabajo en equipo.
• Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.
• Atención al detalle.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Capacidad para realizar tareas repetitivas de forma eficiente y con precisión.
• Adaptabilidad a cambios en el proceso de producción.

Salario: SMLV + Prestaciones de ley + Bonificación.

Lugar de trabajo: Provincia de soto 1.